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济南绿和节能环保科技有限公司

Jinan Green and energy Saving Co. LTD

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我司“餐饮后厨动火烹饪智能探测器”研发成功

时间:2018-06-08     作者:济南绿和节能环保科技有限公司【原创】   阅读

为有效解决动火离人报警设备与厨房排风系统联启容易误报的弊端,经我公司研发人员一个多月的不懈努力,研发出一种可智能识别烹饪设备动火\关火状态的“餐饮后厨动火烹饪智能探测器”,无需与排风系统联动,可全天24小时在线监测厨房有无动火烹饪信号,可实现餐饮后厨动火离人报警系统的智能启动,大大提高的本系统的自动化、智慧化水平。

  1.技术原理

本动火烹饪智能探测器装配高精度进口智能芯片和多通道温度传感器,采用国际领先的多通道HDIR在线自动测温技术和温度逻辑智能算法,可自动准确在线探测餐厨灶台有无动火烹饪信号,可智能识别各种烹饪设备的动火\关火状态,探测精准度和灵敏度高,反应速度快,性能稳定,可靠耐用,且不受厨房温湿度、油烟、热源、电磁、噪音、振动等环境因素干扰和影响。

  2.产品图片

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  3.安装方式

本动火烹饪智能探测器配备有安装支架,可通过安装支架进行调节传感器的安装高度和探测角度,支架可调节高度为30mm~60mm(吊顶较高的,可采用60mm~120mm的安装支架),一般采取吸顶式安装,无吊顶的也可在适当位置壁挂安装。

本动火烹饪智能探测器一般安装于距离烟罩1.0~2.0m处,探测器安装距离地面高度2.1~2.3m为宜。具体安装位置和数量应根据厨房烹饪设备的数量、灶台长度、位置区域及有无遮挡物而灵活掌握。

 

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4.探测范围

  本动火烹饪智能探测器的最大探测距离为3.5米(扇形边长),测温点为16×4阵列式(共64个点),X轴线探测角度为∠60,Y轴线探测角度为∠16,探测范围为∠60×∠16的区域,距离炉灶越近,探测区域和测温点间隙越小,反之越大(不能超过有效探测范围)。安装时应根据厨房动火烹饪区域的大小和安装位置选择传感器的安装数量,避免留有探测死角。


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5.信号灯指示:

蓝色指示灯每5秒闪烁1次:表示传感器处于待机状态或炉灶处于关火状态;

蓝色指示灯长亮:表示监测区域炉灶处于动火状态;

蓝色指示灯1秒钟闪烁1次:表示监测区域炉灶温度开始下降;

翠绿和红灯交替每0.1秒快闪一次:表示传感器处于故障状态;

绿色指示灯长亮:表示进入遥控器参数设置状态;

绿色指示灯闪烁2次:表示遥控器参数设置成功。


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6技术参数

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济南绿和节能环保科技有限公司,专业研发、生产、销售餐饮后厨动火离人智慧预警防控系统、装修动火作业监控与火灾在线报警系统、消控室值班值守在线监督管理系统,专业为各大型商业管理集团公司、物业管理集团公司和企事业单位提供餐饮后厨动火离人智慧预警防控解决方案、装修动火作业监控与火灾在线报警解决方案和消防控制室值班值守在线监督管理解决方案。

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