2018年12月，华润集团杭州万象城50家餐饮店铺全面安装我司“餐厨动火离人在线监控预警系统”，全天24小时在线监控厨房的动火烹饪状态和动火离人动态，并能在动火离人达到设定的延时时间自动现场预警和向消防控制室PC端监管平台和商场消防监管人员手机客户端报警，防止动火离人引发厨房安全生产和火灾责任事故。

2018年5月初，华润置地华东大区安全部领导与杭州万象城工程部、安全部、招采部一行4人，专门赴我公司进行了实地考察和洽谈，并现场观摩和测试了我公司在泰安万达广场和泰安万在嘉华酒店安装的“餐厨动火离人在线监控预警系统”，观摩后 ，带队的邱总认为万达广场安装的动火离人报警设备采用的与厨房排风系统同步工作的方式不合理，如果厨房在开着排风而并没有动火的情况下离人，会存在误报现象，并提出了增加“动火智能联动”的新要求，也就是要求本设备能够智能识别厨房有没有动火，只有在动火离人的情况下才报警。

针对华润置地安全部的新的技术要求，我公司研发人员经一个月多的产品研发，研发出一种可在线监测烹饪设备温度并能智能进行动火\关火识别的判断的“动火烹饪智能探测器”，本探测器采用国际领先的多通道HDIR在线测温技术和逻辑智能分析计算技术，可在线测量火焰、蒸汽、热气流和烹饪设备物体表面的温度及温度变化，可自动、准确探测餐饮后厨灶台区域有无动火烹饪信号，可智能识别各种燃气灶具、电炉灶、炭炉等烹饪设备的工作状态（动火\关火），探测精准度和灵敏度高，性能稳定，可靠耐用，智能化程度高，且不受厨房各种环境因素干扰和影响。我司将本“动火烹饪智能探测器”应用到了原“餐厨动火离人在线监控预警系统”，将原来的与排风系统联动启动的方式变更为了全天24小时在线监控（设备从厨房配电箱取常供电），有效解决了原餐饮动火离人报警系统误报的问题。

2018年6月，我们这套升级版的“餐厨动火离人在线监控预警系统”在杭州万象城员工食堂进行了试点安装，经4个多月的试点应用，此报警系统对厨房动火离人探测及时准确，报警及时有效，除刚安装前几天报警率稍高外，近4个月仅发生6起动火离人报警事件，消控室在线预警平台和安全监管人员手机都能及时接收到报警信息，并及时接警和指令巡查人员赴现场处置，有效地避免了厨房动火离人导致火灾事故发生，达到了预期的在线监测和远程监管效果。通过本系统的应用，有效提高了厨房工作人员动火不离人的自觉性，大大降低了厨房动火离人的机率，并为商场物业安全监管人员提供了一种先进的远程监管技术手段，有力增强了商场物业对餐饮厨房火灾预防与处置的时效性和有效性，有效提高了商场物业对餐饮后厨动火离人的监管技术水平和消防安全防范能力，显著提高了厨房的安全系数。

杭州万象城的这套餐饮动火离人在线监控预警系统，还增加了视频联动报警功能，在餐饮商铺厨房动火离人向监管平台报警时，消控室PC客户端和监管人员手机客户端可自动联网视频联动报警，可实时查看报警厨房的现场视频监控，在通知有关人员处置的同时，可动态监控厨房的动火离人动态和厨师的归位情况，大大提高远程监控能力和报警处置效率。